初中生学煎鸡蛋的日记600字 600字 900字 1000字_初中生日记

日期：09-17 作者：网友整理人气：1928我来评论

导读：　　篇一：　　星期六，妈妈教我煎鸡蛋。　　开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有一尺的地方站定。　　两手捧着油瓶远远地.....

初中生学煎鸡蛋的日记600字 600字 900字 1000字_初中生日记

　　篇一：

　　星期六，妈妈教我煎鸡蛋。

　　开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有一尺的地方站定。

　　两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了！”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。

　　我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗？”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋！”妈妈递给我一个鸡蛋。

　　要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。

　　于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

　　通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功！

　　篇二：

　　周末，我去外婆家吃饭，吃到了外婆的“拿手好菜”――荷包蛋，我觉得简直是“人间美味”于是决定，向外婆讨教一下到底怎样才能煎好荷包蛋。“你先去准备姜和鸡蛋，我来把锅烧热。”外婆说，我点了点头，然后就去准备了。

　　准备工作做好后，外婆打开煤气后，往锅里到了一点油，切了一块姜，把姜放入锅内后，又用锅铲让姜与锅底摩擦，外婆说，如果不这样做，待会儿的蛋很容易粘锅。我点了点头，想：怪不得妈妈煎蛋的时候，总是粘锅！

　　外婆拿起了鸡蛋往锅上轻轻地敲了一下，只见蛋上出现了一条裂缝，外婆连忙用手把裂缝磕开，蛋清和蛋黄就“坐”着锅这个“滑滑梯”从蛋壳里一路滑到了锅中，只听得“噼哩啪啦”，蛋上还鼓出了一个个白色的小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，说：“尝尝看！”

　　我尝了尝果然很好吃！外婆说：“你也来煎一个吧！记住刚才我是怎么做的。”我点了点头，又看了看锅和鸡蛋，因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋，心中时而胆怯，时而为自己加油。

　　我先切了块姜，又到了一点油，拿起锅铲，轻轻地小心翼翼地用姜为锅底“洗一把脸”，又拿起蛋往锅上敲了一下，再小心地把裂缝磕开，锅中响起了“噼哩啪啦”，我吓了一跳！

　　锅中的油又溅了起来，差一点烫到我，我更加小心了，接着，我又连忙把油浇到蛋黄上，只见蛋黄上形成了一层白色的蛋清。最后，我又小心谨慎地把荷包蛋盛入碗中。

　　“哈哈！终于完成啦！”我开心地说，外婆也迫不及待地尝了一口，然后又竖起大拇指，说我真聪明！教一遍就学会了。

　　我终于学会了煎荷包蛋！

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　　当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。

　　一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！

　　看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。

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　　一天晚上，我突然心血来潮，想学煎荷包蛋，我就跟妈妈说：“妈妈，我想学煎蛋。”妈妈说：“为什么？”“因为我觉得妈妈平时工作很辛苦，回家后还要做饭。我以后应该自己学会炒菜做饭，帮妈妈减轻一些负担。所以我想从最基础最简单的开始学起。”我说。妈妈摸摸我的头，笑着说：“好吧，难得你有这样的孝心和热情，那妈妈就来教你吧！”

　　开始，我觉得煎蛋很容易，就是打个蛋，撒点盐，倒点油，就可以了，但实际上并不简单。

　　妈妈先给我示范，边做边讲解。首先我们先倒油，让锅全铺满油。再撒盐，再用锅铲把盐铲均匀。接着把火调小，开始打蛋入锅。因为我喜欢吃糖心蛋，所以得把鸡蛋打好，蛋黄必须不能散开，不然就煎不成糖心蛋了。然后煎上2分钟左右，等鸡蛋四周边上定型以后，再翻转煎另一面。如果想吃糖心蛋，必须把握好时间，不然就煎不成了。

　　看完妈妈煎蛋后，我顿时心里紧张起来，感觉好复杂啊！但是我还是要坚持做下去。我开始回忆着妈妈刚刚做的步骤，边想边操作。我先倒油，因为我怕倒多了，所以让妈妈看着我倒，等我倒够了的时候就提醒我停下。接着再撒盐，因为我又怕盐倒多了，所以我还是让妈妈看着我撒盐。然后打蛋，我问妈妈：“妈妈，要怎么样剥蛋壳啊？”妈妈说：“先拿着鸡蛋在灶台上敲几下，敲开裂痕后，就用大拇指的指尖从裂痕处往里戳，再往两边掰。”我按照妈妈说的去做。可是打出来后，鸡蛋黄都散开了。妈妈说：“这样就吃不成糖心蛋了！”我一脸悲伤的表情，心情无比的失落。妈妈好像看透了我的心思，说：“你要不要再煎一个呀？”“好啊！”我兴奋地说道。妈妈随即教我，往两边掰蛋壳的时候，拇指不要戳太进，也不需要用太大力气，否则就容易把蛋黄捏碎！随后，我又小心翼翼打了一个蛋。虽然这次鸡蛋没散，不过因为我的手拿得太高了，所以蛋入锅时，锅里面的油都溅上来了，还烫到了我的手，那个油不是一般的烫，令我感到一阵疼！我顿时觉得，平时妈妈做饭可真辛苦，我以后要天天做早餐给妈妈吃。

　　我终于学会了煎鸡蛋！吃着自己做的糖心鸡蛋，我真是既自豪又开心！妈妈看见我那么高兴，幸福地笑了！

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　　：本文中心非常明确，语句通顺，文中运用了拟人的修辞手法，生动形象描述了煎鸡蛋的过程，最后写出了自己的感受和收获，下面我们一起看看这篇《跟妈妈学煎鸡蛋》。

　　一天，妈妈在厨房里煎鸡蛋，我看着妈妈手中的鸡蛋任由她摆布，心里冒出了一个大胆的想法：跟妈妈学煎鸡蛋。

　　于是，我就跑过去拉着妈妈的胳膊说：“妈妈，我也想学煎鸡蛋，行吗?”

　　妈妈听了觉得这是一个锻炼的机会，就欣然答应了。并开始手把手地教我。

　　首先，我打开了煤气灶，小心翼翼地倒了点油，打开油烟机。

　　等了一会，油开了，冒起了青烟，我打开冰箱的门，从里面拿了一个鸡蛋。

　　紧张的我拿着鸡蛋学着妈妈的样子，沿着锅边敲了一下，可怜的蛋宝宝就只好脱下外衣，来到锅里了。

　　咦?有点不对劲呢?啊!完了，蛋宝宝跑到锅边上了，我急忙拿着锅铲，对它实行急救(把它铲到锅中间)。

　　“呼……”我摸着发汗的额头，长长的吐了一口气，心想着：总算把这个调皮的蛋宝宝个送到正中间了。

　　不一会儿，蛋宝宝的清衣慢慢变成白色的了，黄黄的脸蛋越发黄了，我不停的帮它翻着身，生怕把它弄糊了。

　　终于煎好了，我拿着一个盘子，用锅铲把它表面的油消灭掉，接着就把它放到盘子里了。

　　我品尝着自己做的煎鸡蛋，很开心!虽然不是很好吃，但这是我用自己辛勤汗水换来的，就是最好的!

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　　20xx年9月4日星期日

　　我一直想学煎鸡蛋，这样周末的早上就不用妈妈起来做早餐了。

　　昨天早上，妈妈就教我做了起来。妈妈说：“我们要先打好鸡蛋，然后生火倒油，再把鸡蛋倒入锅内，注意倒时速度要快，最后看鸡蛋上没有蛋清了，用铲子把它铲入盘子，就好了。”我按照妈妈说的方法，就做了起来。这是第一次，所以妈妈帮着我做，第一次做出来，味道真不错。

　　今天，妈妈完全没有管，只在旁边看着，我还是按照妈妈的方法，做出来了一个娃娃形状的煎鸡蛋。

　　今天，我学会了煎鸡蛋，发现做饭是件容易的事，没有那么困难。

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　　学煎鸡蛋是一个很有趣的过程!下面是小编精心为您整理的学煎鸡蛋随笔，希望您喜欢!

　　学煎鸡蛋随笔篇一

　　童年是一条五彩的河，是一条七色的路。童年的趣事多得像数不清的星星，特别是那次学炒蛋，至今还萦绕在我的心头。

　　我很爱吃煎蛋，总想自己亲手做一回煎蛋吃。这天晚上，我打开冰箱门，从里面拿出一个鸡蛋，用水洗了洗，在碗沿轻轻磕了一下，鸡蛋纹丝不动。我又轻轻磕了一下，鸡蛋还是没有一点儿要破的意思。莫非这是一个“蛋坚强”?我火了，拿起鸡蛋往碗里一扔，鸡蛋终于破了，流出了透明的蛋清河金黄色的蛋黄，好像一个“阳光宝宝”躺在摇篮里睡觉。不幸的是，弹壳却混在了蛋清里，我费了九牛二虎之力才把所有弹壳回归垃圾桶。接着，我“嚓”的一声把煤气打开，只见蓝色和红色的火苗从煤气眼里蹦出来，活像一群小精灵在锅底翩翩起舞。我往锅里倒了一些油，油花溅起来“啪啪”直响。我用旁边的切菜板当挡箭牌，可是还是有几滴顽皮的油星落到了我的手上，“好痛!”妈妈闻声而来，微笑着说：“没关系，用凉水冲一下就好。”我照妈妈说的去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看锅里，油没了，还冒着缕缕青烟。我赶忙又往锅里倒了一些油，烧热后把鸡蛋放入锅中，蛋一下就变得橙黄橙黄的了，蛋清还调皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花边，我不由得看入了神。突然，我闻到一股烧焦味，赶紧用铲子把蛋翻了个面，但已经迟了。看着蛋烧焦的样子，我感觉太失败了。我只好把锅洗了洗，从冰箱里又拿出一个鸡蛋，一切按部就班后，我没再忘记把鸡蛋翻了个面。蛋煎好了，我把煤气关掉，把蛋装在盘子里，撒上点酱油和香油，一道香喷喷的煎鸡蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端给外公吃，外公夸我是个好孩子，说我做的煎蛋比他自己做的还好吃。我听了，心里别提多得意了。

　　通过那次煎蛋，我明白了一个道理：看似简单的事情，其实做起来不一定简单;看似很难的事情，相信自己，做起来就不一定会难。只要付出辛勤的劳动，就会有美好的收获。

　　学煎鸡蛋随笔篇二

　　星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧!”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧!”

　　妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢?只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。

　　鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。

　　我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。

　　学煎鸡蛋随笔篇三

　　每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。

　　前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味!

　　通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!

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　　最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！

　　星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！

　　我先把煎鸡蛋的用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。

　　广东湛江赤坎区湛江市第二十九小学三年级:陈薪铭

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