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我最喜欢的一道菜作文400字_小学四年级作文

日期:08-18 作者:网友整理    人气:3070我来评论

导读:  我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。  你瞧,羊肉串们一个个在烤架上尽情地翻转自己的身体。伴随着金黄色的羊肉串带着黑色的胡椒粉有节奏的舞动,是那扑鼻而来的浓浓的香气,它慢慢地弥漫开来,即使你屏住.....

我最喜欢的一道菜作文400字_小学四年级作文

  我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。

  你瞧,羊肉串们一个个在烤架上尽情地翻转自己的身体。伴随着金黄色的羊肉串带着黑色的胡椒粉有节奏的舞动,是那扑鼻而来的浓浓的香气,它慢慢地弥漫开来,即使你屏住呼吸,它也无孔不入地乱窜,让你情不自禁地放下戒备。它们一个串一个,在烤架里火红的烧炭的映照下晶莹柔软,显得格外的漂亮,好像下一秒就会使人掉下口水来。

  拿起一根羊肉串,轻轻地咬下一小块,那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合,渗入到身体里的每一个细胞。你会感到全身清爽,陶醉在羊肉串的世界里无法自拔。吃完一串,还想一串,真是回味无穷。这时,你还可以拿起一串生菜,先咬一口肉,再咬一口菜。肉和菜完美结合,在口里的味道也不一样。肉掩盖了菜的生味,菜遮盖了肉的腥味。两者完美结合,组成了一个新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中缭绕,会使你不禁闭上眼,沉浸在这时而单薄时而浓郁的香味中。

  如果你想去吃羊肉串,我建议你去西安,那里有全国最地道的风味。那里的羊肉串一定会让你流连忘返,永远记住这道菜的。

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  番茄鸡蛋汤里有番茄、鸡蛋、葱等食材,这是我最喜欢的一道菜。

  看,番茄红红的,像吃了个大辣椒在肚子里,马上要喷火了一样;接着看看鸡蛋,被太阳晒得都黄了;再看看葱,开心得肚子都裂开了;汤是它们的混合色,红中带黄,黄中带绿,这样的颜色真是赏心悦目,让人迫不及待想知道它的滋味。

  品尝一道番茄鸡蛋汤,要把汤、番茄、鸡蛋一起往嘴里放。汤像是游泳池里的水,番茄和鸡蛋是游泳运动员,它们开始了一场崭新的比赛——看谁先到胃里。比赛开始啦!它们争先恐后地游着,鸡蛋慢慢领先,但到最后一刻却松懈了,被番茄反超。番茄获得了冠军,它获得了大奖——先被吃掉!

  仔细回味,番茄的味道酸酸甜甜的,鸡蛋也被番茄带“坏”了;带着一些甜味;汤,融合了各种食材的香味,酸甜中还带着葱花的清新,让人胃口大开。

  虽然这些食物都很普通,但它们遇到一起,就能成为食物中的食物,碰撞出全新的美味!

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  我是一个十足的吃货,看见什么都喜欢吃。但我最喜欢的还是辣椒炒牛肉。

  当一上辣椒炒牛肉时,就闻到了盘子里红红的、软软的牛肉飘出的诱人的香味时,我的魂都被钩走了。

  妈妈忍不住拿起筷子夹了一块牛肉放在嘴里,回味了一下,然后说:“好吃,好吃!大家快来尝尝。”

  我的舀了一勺牛肉放进嘴里,觉得这道菜的味道很一般。没想到的是,就在回家的路上,妈妈到超市里买了一袋牛肉和几根辣椒。到家后,妈妈顾不上换衣服,立即拿出来张纸,把早就在她脑海里出现过无数次的配料一一写了下来:牛肉500克,辣椒全部,盐两勺,鸡精少许……

  做完饭的时间到了,妈妈拿着这张配料表,像一个孩子一样兴冲冲地跑进厨房,做起了这道“辣椒炒牛肉。”只兄妈妈咪径锅里倒了少许油,等油冒烟了,她快发速将配好的作料放进锅里,挥动铲子不停地翻炒。然后,她又将牛肉倒进锅里搅拌,不一会儿,妈妈就把这道菜做好了。“来尝尝这辣椒炒牛肉!”只听脸上滚动着汗珠的妈妈急切地催促道。我小心地夹了一块牛肉,吹了吹,然后放到嘴巴里,顿时感到牛肉软软的、细细的、滑滑的,不禁大声叫道:“真好吃”!”

  转眼间,这道菜就被我一扫而光了。

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  周末,我一放学,就兴冲冲地跑回了家。一想到明天就是父亲节了,真想给爸爸准备一份节日礼物,想来想去,还是给爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒鸡蛋吧。

  走进厨房,我穿上围裙,像一个目光炯炯的大厨一样,那样神气、那样潇洒,摆开架势就大干起来。

  我开始准备菜,先拿出了一个粉红的番茄洗干净,然后三刀两刀就把它切成一块儿一块儿的了。番茄炒鸡蛋,可不能少了鸡蛋,我接着从冰箱里拿出了三个柴鸡蛋。对我来说,鸡蛋可不好打了,它就像一个淘气的小孩,有时一不小心就会把鸡蛋皮给弄进去,很难把握,但不管怎样,我都要试试,开始打第一个鸡蛋了,我把蛋壳敲烂,突然一个黄澄澄的小球跑了出来,它圆圆的,滑溜溜的,真像一个金灿灿的小太阳。

  终于,准备工作做完了,我打开火,然后在锅里倒上油,再把放过盐搅好的鸡蛋倒进热腾腾的油锅里,只听"哧溜"一声,鸡蛋成功地“跳”进了油锅里。锅里的鸡蛋可真不好受啊,一会儿就吐出了一串小泡泡,最后,鸡蛋吐出的泡泡哪里都有。

  等鸡蛋炒熟了,我把它倒进一个碗里,再开始炒番茄,因为番茄里有水分,遇油就会油花四溅,所以我小心翼翼,翻两下躲一下,生怕溅到了我身上。

  最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅里,再放一点番茄酱,这道菜就更加美味了,一股香味直冲鼻孔,这是一只勤劳的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。

  我把菜从锅里盛了出来,看着那金灿灿的鸡蛋和红艳艳的番茄口水都要流出来了。爸爸妈妈品尝过后,都对我的厨艺赞不绝口呢!别提我心里多高兴了。我暗下决心,以后我要学会做更多的美味给亲爱的爸爸妈妈吃。

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  编者按:每个人心里都有自己最喜欢的食物,作者最喜欢的一道菜是爷爷的拿手菜浇汁山药,下面我们来看看《我最喜欢的一道菜》吧!

  每次过年,我们一大家子人都会聚到爷爷家吃年夜饭,爷爷奶奶自然会做出一桌拿手菜。在琳琅满目的菜品里,我只对爷爷的一道拿手菜——浇汁山药情有独钟。

  放假没事,我又去了爷爷家。一直吃了那么多年的浇汁山药,我还从不知道它是怎么做出来的。我对爷爷说:“爷爷,我要吃浇汁山药。”爷爷笑嘻嘻地说:“好来,我的大孙子,进屋等着吧,一会就成。”“不,爷爷,我要学这道菜,到时候我在家就能做给爸爸妈妈吃!”“行,今天爷爷教你!”爷爷爽快地答应了。

  爷爷先把山药洗干净,接着用刮刀削皮,然后把山药切成稍厚的片,放在水里泡着。爷爷又从冰箱里取出肉块,切成薄薄的片,加上生抽、白糖、香油腌起来。然后打开火,加热从冰箱里取出来的高汤。等高汤沸腾了,爷爷把腌好的肉片一片片放进去小火慢炖。过了半个小时,爷爷掀开锅盖,厨房里立马都是浓郁的香气。我走过去一看,锅里的高汤少了一大半,但颜色更红亮了。

  把肉皮和汤汁盛出来,爷爷开始炒山药。炒了一会,待炒出一点粘液了,就到了最重要的环节---浇汁。爷爷一边翻炒,一边把刚刚盛出来的肉片汤汁都浇在了山药上,山药立即被烫得“吱吱”叫起来。再翻炒几下,就出锅了。

  爷爷先把山药盛出来,再把锅里的汤汁浇在山药身上,还摆出了一个非常漂亮的造型。我实在忍不住了,抓起筷子尝了一口,丝滑清脆的山药加上浓郁的肉汁,简直是人间美味,太棒了!

  我喜欢这道菜,喜欢这股味道。我从没在饭店里吃到过这道菜,有时候我也故意点山药,但是他们做出的山药都没有爷爷这道浇汁山药好吃。也许他们缺少的不仅仅是汤汁,更多的是那份耐心和爷爷对我的爱,浓郁如汤汁的爱。

  作者|山东郯城育才七年级十八班 臧启航

  公众号|甘宁界

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  我有一个我最喜欢的小屋。屋子里有我的小床、钢琴、书架和书桌……

  走进房间,首先看到的是一张小小的双人床,床单上绣着猫和老鼠与毛毛虫。每当我害怕的时候,就会看一眼它们,看着看着,我仿佛在和它们一起嬉戏、玩耍。不知不觉,进进入了甜蜜的梦乡。

  床的左边是书桌和书架。书桌上放着许多文具,随手一拿就可以拿到自己想要的文具。书架上放着许多书。还有我辛苦获得的奖杯、证书和奖状。书架上的书有:我最爱看的《查理九世》、《小故事大道理》、《西游记》……它们让我进入知识的海洋,书的世界。让我吸收无穷无尽的知识。

  最后是我的钢琴,它朴实无华,我经常用它演奏出美妙的音乐,它从来都无怨无悔。这才使得我在钢琴演奏比赛中获得了一等奖——金奖杯!我为有这么一架钢琴而自豪!

  怎么样?这就是我最喜欢得小屋,你喜欢吗?

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  今天中秋节,可天公不作美,竟下起了大雨,幸亏雨及时停,这才是我的心情有了好转。

  中秋节可以说是我最喜欢的传统佳节,因为这个佳节可以让远在异国他乡的人们团圆,还可以唠嗑,赏月,这便是最幸福的事了。

  盼望已久的中秋节已经来临,为此我左顾右盼,盼星星盼月亮终于盼到了晚上。我们一家人乘车去酒店庆祝。忽然,一道猛烈的光射进眼中,我随着光线往上看,月亮像一个玉盘一样挂在高空中,整个2@月光笼罩着,都仿佛披上了轻纱。抬头仰望漆黑夜空,星星都躲进云层里,只有月亮孤独地在“站岗”,星星也去和家人过中秋了吧,这是我不仅想起了那些浪子,他的家人该是多么想念他啊!我真希望那些在外打拼的人,多抽点时间陪陪家人。

  窗外,一阵清幽的香气扑鼻而来,四周到处是欢乐场景,“轰”原来是楼下的人们在放烟花啊,烟花在夜空中绽放开来,这可真是一场烟花大会啊!我望着宁静的夜空沉思了许久,天空中那朵黄色的烟花好似一朵朵清凉的菊花在风中迎风绽放;一会儿又穿插来一朵小红色的花,好像是孩子们的笑脸,但是我更觉得那是五星红旗在迎风招展,象征着中国。许久,我们该回家了。虽然时间短暂,但是每一刻都深深的印在了我的脑海中……如果每个中秋节都可以和家人们一起度过,那该多好啊!

  中秋节啊!你是一个家人团聚的日子;中秋节啊!你是一个快乐的源泉;中秋节啊,你是我最喜欢的一个传统佳节啊!

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