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小笼包作文400字_小学六年级作文

日期:08-18 作者:网友整理    人气:6547我来评论

导读:  如果你们问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说,“当然是小笼包。”看见小笼包我便走不动路了。  小笼包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个皓白无暇的小笼包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里活波.....

小笼包作文400字_小学六年级作文

  如果你们问我最爱吃什么?我一定会毫不犹豫地说,“当然是小笼包。”看见小笼包我便走不动路了。

  小笼包小巧玲珑,看相很好。远看,十几个皓白无暇的小笼包紧紧地簇拥在一起,你挨着我,我挨着你,好像春天里活波可爱的小桃花,在袅袅“薄雾”中,小笼包似乎更惹人喜爱了。近看,白白嫩嫩的小笼包饱满、润泽,嗯!看起来味道就是很好的样子。瞧!那皮多么的娇嫩啊,娇嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的脸蛋儿,轻轻一捏就破了,透过外皮,你能清清楚楚看到那纯美的汤汁儿。怎么样?想吃了吧,别急着吃,里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!

  小笼包不仅长相好看,味道也很不错呢。

  吃小笼包是有技巧的:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过饥肠辘辘的我可管不了那么多,望着那些美味的小笼包,我早就“口水直流三千尺”了,也顾不得什么形象,抓起小笼包就往嘴里塞。“好烫!”我捂着嘴叫了起来。有了上次的教训,现在我吃起来就文雅多了。我先轻轻地咬一口皮,顿时汁儿涌进了我的嘴里,味好醇,好润,好香,让人回味无穷。

  怎么样!流口水了吧!

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  小笼包最普通,味道却十分鲜美,让人吃一回,想三年。

  刚进门,一种香味便扑鼻而来,让人仿佛从人间置身于仙境。走向柜台,只见老板灵活的身手捏着面皮,不规则圆形瞬间变成了一个十分标准的圆形。之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央,然后一点点包起来,那一瞬,像旋转门转着转着就关了起来,又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。包子上的褶子像小姑娘的辫子,绕了一圈儿。

  看到这儿,我已经口水直流三千尺。爸爸大叫道:“两屉小笼包!”“好咧!”老板热情地回应道。老板打开蒸笼,一股热气便迫不及待地飘了出来,像仙女下凡,为小笼包增加了一丝神秘感。随即,老板便把这飘着神秘气息的两屉小龙包端了过来。

  我吃小笼包通常有两种方法。第一种吃法:用筷子将皮小心翼翼地捅破,小笼包的汤汁便溢了出来,像就被关押的犯人一窝蜂逃出了监狱,把里面的一大块肉塞进嘴里,五味俱全,十分有嚼劲,有弹性,像一条橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮,那面皮薄得如同一张纸,轻得如同一片羽毛,入口即化,顺滑爽口。第二种吃法:将整个小笼包都塞进嘴里,突然,里面的汤汁像炸弹爆炸似的爆了出来,冷不防被吓了一跳。皮、肉、汤三味重叠,像花朵有了绿叶的衬托,人类有了翅膀的助力,光秃秃的树干上长出了绿叶,美味超乎想象。

  不一会儿,一屉小笼包便消失在我们的肚中了。出了店门,我的嘴角还留有余香。真是“吃一回,想三年”哪!

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  我的家乡无锡有许多风味小吃,今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

  进常兴记店里,不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山,冒出的热气笼罩着“小山”,看上去真像云雾缥缈,令人陶醉,多么有艺术感啊!仔细看,上面有十几条螺旋形的,薄似蝉翼的褶皱,仿佛是一个满脸皱纹的老头,又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无,若隐若现,是透明的,隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。

  吃小笼包也是很讲究的,不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽,那一定会有卤喷胸襟之忧,所以要“先开窗,再喝汤。”首先要找到它最薄的地方,再轻轻一口咬下去,然后慢慢的吸汤汁,那滚烫鲜美的汤汁融入口腔,感化着味蕾,让人有种莫名的幸福感。俗话说:”趁热打铁“,这时你再把肉和皮一起吃下,那香嫩的肉,鲜美的汁,薄薄的皮,让你有一种飘飘欲仙的感觉,真是此味只应天上有,人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊!

  这么好吃的小笼包,你一定想知道怎么做的吧?先把面粉和成面皮,再把肉馅放进皮里,然后放在手上,右手往四边挤压,接着把上方的皮转一下,就形成了一个螺旋形的小花,最后放入蒸笼,十几分钟以后,一笼热气腾腾,香味四溢的小笼包就出炉了。

  这就是传说中的无锡小笼包,想必已经被它黯然销魂了吧,那就快吃一个回魂吧!

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  我和母亲吵架了。

  前一天晚上,我因为没有认真完成作业,被母亲大骂一通。

  “你继续气我,把我气死就没人管你了!我一直以为自己的教育方式很好,你这样真的让我感觉非常失败!”母亲突然大哭起来。

  我沉默地看着书。

  母亲接着哭。我小心翼翼地递过去一张纸巾。“滚!别来烦我!”我只好溜回书房。母亲上楼去了,我还是写作业:“不就是没把作业记录下来么……”我小声嘟哝着,“至于这样吗?”

  十点多了,我还在书房,不敢上楼。“要是你明天还想上学。”母亲的声音传来,“那就快点来睡觉!”我这才低着头进房间睡觉。

  第二天一早,我醒来时,母亲已经起床做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上学,所以立刻跳下床,马不停蹄地穿衣服、洗漱。

  我竟然奇迹般地只花了五分钟。

  趁着母亲忙活的时间,我匆匆背上书包,逃出家门。

  我坐公交车去学校。

  当我走进教室,里面还没几个人呢。“啊,你总算来了!”同学们叫起来,“你妈让你把早饭吃掉。”

  我顺着他的手看去,只见我的课桌上放着一盒什么东西。过去一瞧,盒子上布满水蒸气,里面还是热的呢。我打开它,一堆排列整齐、晶莹剔透的小笼包出现了:“这是……我妈送来的?”“是啊,你妈可真好!”

  我脸红了,想起昨晚对母亲的态度,我不禁无地自容。

  轻轻咬开小笼包,温热鲜美的汤汁流出,把它整个吞下,嘴里热热的,心里也暖暖的……

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  “一身晶莹透明的外衣,透过这层面皮,你就可以看到里面的肉馅。”这是我家大厨妈妈的拿手小吃——小笼包。

  一打开笼屉,扑面而来的就是一股热气,扑面而来的就是一股香味,仔细闻一闻,一股肉的味道流进我的鼻子中,流进我的身体里;仔细看一看,它们身着晶莹剔透的外衣,透过这层外衣,就能看到里面的肉馅,能感到里面的汤汁在流溢,仿佛一碰外衣(面皮)里面的汤汁就会流出来,真让人垂涎三尺,像一个快要融化的小雪人的脑袋。我死死地盯着,仿佛看到了小笼包兄弟在嬉戏,又像是小笼包姐妹在玩耍。我拿起一个小笼包放到盘子中,用筷子轻轻地在小笼包上截一小洞,然后用嘴轻轻地吸吮着,顿时一股浓郁、香醇的卤汁一下子溢满了我的整个味蕾,滑滑的、甜甜的,慢慢往下咽,这股芳香又顺着喉咙滑到了我的胃,弥漫到全身,整个人都飘飘然了,再咬一口滑嫩的肉馅一边咀嚼一边回味,品尝它“细”的味道,真的是太好吃了,太美味了。它的做法很简单:先把猪肉剁成碎末(肉馅),再加入剁碎的葱、姜末,倒入花椒粉、大料粉、盐、酱油(或黑酱)、味精、鸡精、香油等调料搅拌均匀;和面,醒面,把面团切成大小均匀的剂子按扁制皮,包馅捏好,放入笼屉;锅里放水烧开,大火蒸10分钟就可以享用美食了。

  记得有一次,我吃小笼包时,一着急,就烫得满嘴起泡,记住了“心急吃不了热包子”,以后我每次就很小心了。

  大厨妈妈的小笼包果然很好吃呀!令人回味无穷,觉得吃100个都不够。

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  要说我心中的美食,不得不提小笼包了。

  它的皮是白白的,里面的陷是肉和蘑菇等料做成。而汁为鸡汁精心熬制,皮像一张透明的纸。不仔细看也能看出里面的汁和陷。

  端坐在餐前,妈妈拿起手套戴在手上。她轻轻打开蒸笼,里面就飘出了一股清香的味道。小笼包在锅里舒服地躺着,好像躺在床上一样。只见妈妈一个一个地将小笼包拿起来,轻轻地放在一个外形似的树叶的盘里。

  我心里有了一个念头:我要吃美味的小笼包,我就要吃美味的小笼包。这个念头如千军万马,势不可挡。

  妈妈把小笼包端在桌子上。我立即扑了上去,吹了一下小笼包的热气,急不可耐地咬了一下。“呀…好烫!好烫!”我不禁惨叫起来。妈妈拍了拍我的背:“你真傻,刚出来的小笼包非常烫,等等再吃。”我吐了吐舌头,只好慢慢地走到沙发上坐了下来。我分秒必争地坐在沙发上,还不时的扭过头来看看小笼包。整整坐上了十分钟,我急不可耐地跑到餐桌前拿起小笼包。一大口一大口地吃了起来。里面的汁非常香甜,肉新鲜美味。嚼起来的时候还有点Q弹。实在是太好吃了!

  看!我妈妈做的小笼包,是不是很好吃呀?你想不想尝一尝呢?

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  小笼包的味道是天下最美味的。

  灌汤的小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬了一口,里面鲜美的汁水流入口中,,咬到那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑,那真叫美啊!

  小笼包头上有一个面疙瘩,小巧玲珑好看极了。关于小笼包还有一首小诗:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。很好玩吧。

  有一次,我和妈妈去包子店吃小笼包,我偷偷跑到厨房看看这个小包子究竟是怎么做出来的。叔叔告诉我:要先和一下面,然后擀个面皮,把拌好佐料的肉放到皮子上,用手包起肉团在头上捏个包,最后放在蒸笼上蒸熟。原来,好吃的小笼包是经过不少道程序才做成的。

  小小的包子让我明白了一个道理:做每件事情要有好的结果,都要付出努力的。

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