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我是小厨师作文500字_小学六年级作文

日期:08-18 作者:网友整理    人气:6105我来评论

导读:  暑假热播的综艺节目《中餐厅2》,相信大多数人都看过吧。没错,我也是节目的忠实观众之一,还从上面学到了不少菜呢!因此,我变成了家里的小厨师,爸爸的小帮手。  起初,妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜,我再三央求,妈妈.....

我是小厨师作文500字_小学六年级作文

  暑假热播的综艺节目《中餐厅2》,相信大多数人都看过吧。没错,我也是节目的忠实观众之一,还从上面学到了不少菜呢!因此,我变成了家里的小厨师,爸爸的小帮手。

  起初,妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜,我再三央求,妈妈终于同意让我做一顿午餐。

  我洗完手后先去查看冰箱,从里面拿出了虾仁、面包糠、洋葱等食材。虾仁洗干净放进碗里,依次倒入适量的调味品,和匀腌制20分钟。这时,就可以准备其他的食材啦!我先“眼含热泪”地切完了洋葱,又切了一点葱末,当然,你也可以根据自己的口味,放入适量辣椒。

  所有食材处理好后,虾仁也腌好了。在锅中放入一点油,不一会儿便听到了“滋啦啦……”的声音。我连忙将虾仁倒入锅中,可能是倒得太急,一滴油蹦到了我的手上,我用冷水冲了几下,就赶快回去炒虾了。半熟的虾仁倒入盘中,重新开火,放入适量的油和面包糠一起炒,将虾仁回锅炒熟,再加入洋葱丁和葱末爆香。哈!一盘面包糠炒虾仁就做好了。

  我激动得将菜端给妈妈,妈妈尝后笑看着我说:“太好吃了!大悦,你就是个小厨师啊!”我还没来得及开心,妈妈又继续说道:“洗碗也是厨师的工作之一噢!”我假装叹口气:“哎,我走过最长的路,就是我妈的套路。”妈妈看着我,我看着妈妈,一起笑了起来。

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  今天,爷爷奶奶有活动,爸爸也受邀外出了,家里就剩下我们娘俩。于是,我对辛苦了一天的妈妈说:“妈妈,今天让你尝尝儿子的手艺,如何!”“好啊!”妈妈笑着点头。“做什么当我们的晚餐呢?”我托着腮帮,思考起来:“有了,就做我和妈妈都超级喜欢的意大利面吧。”

  我开始翻箱倒柜寻找食材:杏鲍菇、胡萝卜、火腿……终于一切准备就绪。卷起衣袖,围上围裙,我开始第一步——切丁啦。我虽然上得了学堂,下得了厅堂,饭堂更是不在话下,可是这厨房对我来说却是八窍通了七窍——一窍不通,只能眼巴巴地看着圆滚滚的胡萝卜在菜板上不停地翻跟头。这时,妈妈仿佛有心电感应似的走过来,对我说:“切东西时手应该这样……”在妈妈的指导下,一碗五颜六色的配料完成啦!

  突然,妈妈神秘兮兮地问我:“儿子,还记得那道如何安排时间最节约的数学题吗?”“当然记得,那道题不是早就被我解决了!”我自豪地回答道。“现在可以学以致用啦!希望,你能用最短的时间让我吃到美味的意大利面。”妈妈笑嘻嘻地看着我。听她这么一说,我一头雾水,心想:“这该怎么学以致用呢?”我拍拍脑门,恍然大悟:“我知道了!应该先煮面,在煮面的同时炒配料。这样,时间就会短很多。”妈妈朝我竖起大拇指。

  说干就干,我先把面条下锅,紧接着开始让我心有余悸的炒配料工作了。以前,看着爷爷炒菜,食物一进油锅,就噼啪作响、四处乱蹦,我总是躲得远远的。现在我看着灶台上近在咫尺,冒着油光的平底锅,左右为难:“这可咋办?让我找找护盾——锅盖在哪里?诶呀,咋办?平底锅是没有锅盖的。”时间一分一秒,飞快地前进着,可我却迟迟不敢把食物往锅里倒。妈妈见状,拍拍我的肩膀,鼓励我:“儿子,别怕!倒进去,有我保护呢!”我听了半信半疑,小心翼翼地抛进去一粒杏鲍菇,“呲~”的声音在我耳边不断地回响。我一边默默地对自己说:“把脑袋放空。”一边把耳朵塞住,一鼓作气,眯着眼,不管三七二十一就把食物往锅里泼。“咦!虽然“呲~呲~的声音很大,去没有四处乱溅的油花吗?原来是雷声大雨点小哇!害得我一惊一乍的。”我撅着嘴嘟哝道。炒好配料,放入面条,倒上沙拉,我拿起筷子拌匀,最后撒上香草粉和披萨草,一大盘色香味俱全的意大利面完成了。诱人的香味钻进我的鼻孔,不知不觉间,嘴里已满是口水。

  我忙端起盘子,放到餐桌,对妈妈说:“妈妈,妈妈,快来尝尝你大厨儿子的手艺。”说完,我拿起筷子,挑起面条先品尝起来:面条晶莹剔透,爽滑筋道。妈妈在我脸上亲了亲:“我儿子又学会了一向新本领,真棒!”我吃着美味的面条,心里感概万千:做饭虽然是一件小事,但我们不能以事小而不为。只有学会自己动手,才会丰衣足食。

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  “哎呀,好烫!”“姐姐,快点快点,火关小点!”咦,这是怎么回事?到底发生了什么?

  原来今天家里没大人在,妈妈值班、爸爸出门、爷爷奶奶回老家重庆,只剩我和妹妹在家。怎么办,我们俩肚子好饿,快下午一点钟了,我俩吃什么?

  “姐姐,不如,我们自己来试试?”妹妹转了转眼珠说。

  “万一你不小心把厨房烧着呢?”我惊讶地问。

  “不会的啦,我们小心点。走,先看看有没有食材。”妹妹拉着我把冰箱翻了个底朝天。

  只见厨房一片狼藉,我问妹妹:“切好了吗?”“Ysesir。”妹妹调皮地敬了个标准的队礼。食材准备完毕,开始下锅。妹妹负责“西红柿炒鸡蛋”、“凉拌黄瓜”,我负责“炒花饭”和自制“水果沙拉”。

  妹妹先做西红柿炒鸡蛋,点火,烧热铁锅倒入少许油,开始冒热气时倒入打好的鸡蛋液,翻炒至大半熟时放入西红柿块,放一小勺盐炒到西红柿出汁就可以起锅啦,闻着味儿,我不禁吞了吞口水,最喜欢西红柿炒蛋的汤汁拌饭吃!

  这时妹妹把黄瓜刨皮切成小段,准备做凉拌黄瓜。“多放点醋!”我提醒妹妹。“晓得,你快炒饭吧。”妹妹回答,眼看着妹妹放入半勺白糖,一勺盐,两勺醋拌起黄瓜。我赶紧把锅洗干净,点火倒油,接着放进酸豆角和火腿肠,顿时锅里炸开了花,溅得灶台上到处都是,还有我的手上,我不禁尖叫起来……忍着痛,打个鸡蛋放锅里,哎呀掉地上了,真是出师不利。“没关系吧,再来一次。”妹妹安慰我。总算是把鸡蛋炒好,倒入剩饭,因为是从冰箱拿出来的剩饭,硬硬的,我拼了九牛二虎之力才把饭炒软乎,炒到和鸡蛋融合。最后放青菜叶子炒熟撒点葱花,真香呐,经过重重困难,总算是炒好了,味道真不错!

  接下来就是自制“水果沙拉”,我们选了火龙果、苹果、梨子、橙子洗净剥皮,切成各种随意形状,倒入一杯酸奶均匀摇晃,最后放入几粒葡萄干就大功告成。

  正当我们端着饭碗准备吃时,妈妈回来了,看见我们做的饭菜,对我俩伸出大拇指:“看来我平时没白教你们嘛,关键时候自食其力,让我尝尝这个……”

  嘿嘿,虽然累了点乱了点,但是收获不少。如果你来我家做客,一定要尝尝我这小厨师的杰作哟!

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  星期天的早上,窗外正下着蒙蒙细雨,小花小草在雨中欢快地摇摆着,仿佛在说:“真舒服呀!”妈妈叫醒梦中的我,说道:“小懒虫,快起床,别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来,马上穿好衣服,来到了厨房开始准备。

  妈妈精心为我准备好了材料,分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹,蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说:“你别看蒜苔细细的,闻着也不太香,但是它能给我们带来丰富的营养,还能给我们身体杀杀菌呢!”我接过蒜苔,用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋,再用刀把它切成一段一段的,然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡,最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。

  一切准备就绪,是我大展身手的时候了。我打开煤气灶,往锅里加入适量的水。等水沸腾之后,让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿,妈妈说桑拿不能洗太久,过了两分钟我捞出了蒜苔,再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油,然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅,加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。

  此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,妈妈品尝了一口之后,连连称赞:“哇!太好吃了,好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸,我心里美滋滋的。

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  本周四,全校举行了“师生共成长,携手幸福餐”活动,师生共同做寿司,其乐融融。

  这次的外国文化节之异国美食的活动中,我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成,做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了,我被分到第五组,大家争先恐后开始做寿司,我先在竹帘铺上海苔,再把饭放在海苔上,用勺子使劲把竹帘的饭压扁,可是效果不大,照这样下去不知道鼠年马月才能吃上寿司。于是,我干脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀,太多啦,等一下还怎么放菜!快停手!”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了,哎,这是可麻烦了,这一个寿司肯定是个“巨无霸”,接下来,再放上黄瓜和硬邦邦的香肠,最后,用竹帘把饭包起来,可是,刚刚我饭放得太多了,想要把它包起来可是一件大难事,好在人多力量大,我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了,再喷上一些奶酪,吃上一个,味道还真不错,老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。

  在此次活动中,前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的:水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有,同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。

  快乐的时光总是很短暂,此次走进异国美食活动结束了,我心中还有点恋恋不舍。

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  一大早,我跟着妈妈来到西河市场挑选食材。市场里的菜品可真多呀,有绿油油的青菜,有金灿灿的玉米,还有许多我叫不出名字菜呢!食材买好了,我们提着一大堆食材兴高采烈地往家走。

  一回到家,我们就在妈妈的吩咐下着手准备午餐。我首先接到的任务是剥蒜,还没剥几颗,大拇指就火辣辣地疼起来。渐渐地,我开始变得没耐心了。刚好有一颗蒜剥了很久都没剥干净,我顺手就扔进了垃圾桶。妈妈看见了不解地问:“那颗蒜坏了吗?”我不耐烦地答道:“没有坏,就是剥不干净。”妈妈严肃地说:“如果食材不好剥就扔了,那得浪费掉多少食物呀!《悯农》那首诗告诉我们的知识,你全忘了吗?”听了妈妈的话,我羞愧极了,马上把扔掉的大蒜捡回来,洗干净了再用。

  终于来到最关键的炒菜环节了。我在妈妈的指导下往锅里倒入了适量菜油,依次放入大蒜,姜,花椒和豆瓣酱,再放入拌好的肉丝,小心翼翼地用锅铲滑动着肉丝,让它受热均匀。接着,我又倒入切好的青椒丝,豆干丝和生抽,继续翻炒。妈妈尝了尝,满意地说:“嗯,味道不错,可以起锅了!”我一边关火起锅,一边笑着说:“妈妈,你是尝盐味还是忍不住了想偷吃啊?”最后我和妈妈一起完成了炝炒空心菜和丝瓜丸子汤。

  大功告成了!看到一桌子自己做的饭菜,我满足极了!当我尝了一口豆干肉丝时,哇!这简直是全世界最美味的食物啦!在全家人的赞美声中,我们把饭菜吃得干干净净。以后我会学习制作更多可口的饭菜,当一名称职的“周末小厨师”。

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  今天早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉,我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经十一岁了,也该学做饭了。

  打开冰箱一看,什么,只有土豆和青椒!幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法:不如就做我平时最爱吃的青椒土豆丝吧。我把土豆洗了洗,再用削皮器把土豆皮刮干净,这时我仿佛像理发师一样给土豆剪头发。接着我要把土豆切成丝,但不知道怎么切。它是椭圆形的,切的时候很容易打滑,弄不好还会切到手,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚。我突然想出个办法:先将土豆比较长的地方切几个片,这样就能固定住案板上了。接着做土豆丝,这比较容易,但是要掌握好,必须切成细的,我耐心地切着,不一会儿就切好了。改切青椒了,我先将青椒洗干净,把青椒里面的筋撕掉,然后用刀把青椒拍一下,再切青椒,最后手酸酸的我切完了。我在锅里放点油,等油热时放葱,出来蒜香味以后我马上放土豆丝,“滋滋滋”这声音仿佛快爆炸一样。等到把土豆丝炒到接近透明的时候,我便放青椒了。炒的时候,好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟时我就放一些盐,热腾腾的青椒土豆丝终于做好了,看到我自己做的成品,我不经王婆卖瓜――自卖自夸了。妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我听了自豪地说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。

  这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。

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